Premium Smalec gęsi 320 g
Opis szczegółowy
Smalec gęsi od stuleci znany jest ze swych niezwykłych właściwości. Smalec pozyskiwany jest wyłącznie z tłuszczu polskiej gęsi owsianej, która ma dostęp do wolnego wybiegu na świeżym powietrzu. Odznacza się kremową i jedwabistą konsystencją, jest bezzapachowy i posiada delikatny smak. Dodany do potraw zapewnia im bezkonkurencyjny smak i aromat. Ze względu na odporność na wysokie temperatury świetnie sprawdza się w gastronomii. Półpłynna forma ułatwia dozowanie oraz oszczędza czas rozgrzewania tłuszczu. Smalec gęsi idealnie podkreśla walory mięsa i warzyw. Potrawy z dodatkiem tego produktu wykazują wspaniały aromat, uzyskują złocistą barwę i chrupiącą skórkę. Smalec jest także naturalnym środkiem konserwującym, dlatego można w nim przechowywać mięso.
Parametry produktu
- Przeznaczenie - smażenie,confi
- Składniki - Tłuszcz gęsi 100%
- Zawartość tłuszczu - 100 g/100g
- Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
- Zawartość netto - 320 g
- Kraj pochodzenia głównego składnika - Polska
- Temperatura przechowywania min - max - 0 - 20 °C
- Waga jednostkowa brutto - 0,57 kg
- Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: przedsiębiorstwo produkcyjno-handlowe "agro-top" sp. z o.o. ulica i numer: ul. t. kościuszki 15 kod pocztowy i miasto: 08-112 wiśniew pl
- Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 204 op. zb. (DU)
Alergeny
- Orzechy - Nie
- Ryby i produkty pochodne - Nie
- Seler i produkty pochodne - Nie
- Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
- Soja i produkty pochodne - Nie
- Zboża zawierajace gluten - Nie
- Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
- Gorczyca i produkty pochodne - Nie
- Jaja i produkty pochodne - Nie
- Łubin i produkty pochodne - Nie
- Mięczaki i produkty pochodne - Nie
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
- Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
Przechowywanie
- Inne uwagi dotyczące przechowywania - Chronić przed światłem
- Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Tak
- Sposób przechowywania - przechowywać w temperaturze pokojowej
Wartość odżywcza
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
- Wartość energetyczna kcal - 898 kcal
- Wartość energetyczna kJ - 3690 kJ
- Wielkość porcji - 100 g
- Zawartość białek - 0 g
- Zawartość soli - 0 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone - 26 g
- Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 100 g
- Cukry - 0 g
- Zawartość węglowodanów - 0 g
- Ilość porcji w opakowaniu - 3 szt.
Inne informacje o zawartości
- Zawiera lukrecję - Nie
- Zawiera przeciwutleniacze - Nie
Dodatkowe informacje
- Ocena organoleptyczna - Eurofins Polska Sp. z.o.o.
- Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim? - Tak
