Piątnica Ser Mascarpone 500 g

Opis szczegółowy

Mascarpone to kategoria miękkich i świeżych serów pochodząca z południa Europy. Ser wyrabiany tradycyjną metodą ze śmietanki charakteryzuje się gładką, aksamitną konsystencją i naturalnym, śmietankowym smakiem. Doskonałe połączenie najlepszych cech sera, masła i śmietany. Wyprodukowany z pasteryzowanej śmietanki. Łatwo się rozsmarowuje na pieczywie i jednocześnie zawiera o połowę mniej tłuszczu niż masło, dlatego stanowi dla niego ciekawą alternatywę. Mascarpone, najczęściej używane jest do przygotowania deserów oraz ciast - szczególnie, jako główny składnik włoskiego Tiramisu. W daniach na gorąco wzbogaci smak wielu sosów do makaronu, dań mięsnych, warzywnych czy pizzy.

Parametry produktu

• Rodzaj mleka - Krowie
• Gatunek sera - Mascarpone
• Smak - Naturalny
• Składniki - pasteryzowana śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
• Zawartość tłuszczu - Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 500 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika - Polska
• Temperatura przechowywania min - max - 1 - 6 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,51 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy Ulica i numer: Forteczna 3 Kod pocztowy i miasto: 18-421 Piątnica PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 180 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Nie
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 394 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1626 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 3,5 g
• Zawartość soli - 0,1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 28 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 40 g
• Cukry - 5 g
• Zawartość węglowodanów - 5,1 g