Patelnia tytanowa Ballarini Alba płytka 28 cm
Opis szczegółowy
POWIERZCHNIA PATELNI INDUKCYJNEJ
Patelnia Alba pokryta jest wysokiej jakości wielowarstwowa powłoką non-stick Keravis TI-X. Ma ona następujące cechy:
Wysoki stopień nieprzywieralności
Dodatkowa warstwa tytanowa, zwiększająca odporność na uszkodzenia i zarysowania
Możliwość smażenia bez dodatku tłuszczu – zdrowe gotowanie
Wysoką odporność na niszczące działanie zmywarki
Łatwość ręcznego czyszczenia powierzchni patelni
Bezpieczeństwo dla zdrowia i środowiska – patelnia nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich
Zewnętrzna powłoka pokryta jest dodatkowo warstwą ceramiczną minimalizującą zabrudzenia, takie jak choćby spalony tłuszcz powstający podczas smażenia.
DNO PATELNI
Dno patelni jest wykonane z wysokiej jakości aluminium oraz stali nierdzewnej. Dzięki temu naczynia Alba znakomicie nadają się do stosowania w kuchenkach indukcyjnych (oraz wszystkich innych). Dwuwarstwowość dna zapewnia doskonałą dystrybucję ciepła, stabilność, a jego grubość pozwala zmagazynować temperaturę w naczyniu.
