Lisner Śledź atlantycki filety w sosie musztardowym 280 g

Opis szczegółowy

Filety śledziowe w aromatycznym sosie musztardowym z dodatkiem gorczycy i cebulki.

Parametry produktu

• Składniki - 32% filety ze śledzia atlantyckiego*, olej rzepakowy, woda, 5,7% cebula marynowana, 5,7% musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, sól, kurkuma), cukier, 4,2% śmietana. ocet spirytusowy, sól, przyprawy (zawiera gorczycę), żółtko jaja, 0,4% ziarno gorczycy czarnej, ekstrakt z papryki, regulator kwasowości (kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu). produkt może zawierać: skorupiaki, soję i seler.
• Gatunek ryby - Śledź
• Filetowanie - Bez głowy, Filety
• Skóra - Bez skóry
• Sposób przetworzenia - Marynowane, W sosie innym
• Stopień rozdrobnienia - Płaty
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 280 g
• Masa netto sztuki (po odcieku) - 280 g
• Pojemność - 280 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 7 °C
• Kategoria narzędzi połowowych - Włoki rozpornicowe pelagiczne
• Metoda produkcji - Złowione w morzu
• Nazwa systematyczna w języku łacińskim - Clupea harengus
• Obszar połowu (FAO) - Rejon: Morze Bałtyckie, Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie, Rejon: Skagerrak i Kattegat, Rejon: Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g), Rejon: Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h), Rajon: Morze Irlandzkie
• Stopień obrania - Bez skóry
• Waga jednostkowa brutto - 0,32 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Lisner Poznań Sp. z o.o. Sp. k. Ulica i numer: ul. Strzeszyńska 38/42 Kod pocztowy i miasto: 60-479 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 140 op. zb. (DU)
• Termin minimalnej trwałości (od daty produkcji) - 42 dni (dzień)

Alergeny

• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Tak
• Jaja i produkty pochodne - Tak
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Tak
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Może zawierać
• Soja i produkty pochodne - Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Czy znaki dietetyczne/alergenów znajdują się na opakowaniu? - Tak

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 395 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1629 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 6,9 g
• Zawartość soli - 1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 4,9 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 37,5 g
• Cukry - 6,8 g
• Zawartość węglowodanów - 6,8 g

Witaminy i składniki mineralne

• Witamina D - 4,5 μg/100g
• Witamina D (%RWS) - 90 %RWS

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) - E260 Kwas octowy, E202 Sorbinian potasu, E211 Benzoesan sodu
• Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E) - Regulator kwasowości, Substancja konserwująca
• Dodatkowe informacje na temat produktu - E260 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury.
• Zawartość owoców/warzyw/orzechów w produkcie - 5,7 %
• Plant based - produkt bazujący na składnikach roślinnych - Tak
• Poziom znakowania Nutriscore - D