Lisner Filety śledziowe w sosie grzybowym z kurkami 280 g

Opis szczegółowy

Unikalna kompozycja smakowa dopasowana do pory roku

Parametry produktu

• Składniki - 32% filety ze śledzia atlantyckiego*, olej rzepakowy, woda, 9,6% śmietana, 7,1% grzyby konserwowe (4,7% pieczarki, 1,2% kurki, 1,2% grzyby nameko), 6% cebula marynowana, cukier, jogurt (mleko, skrobia), 2% smażona cebula z grzybami [1,1% cebula, 0,6% suszone maślaki, olej rzepakowy, mieszanka przyprawowa (warzywa suszone, wzmacniacz smaku: e621; hydrolizat białka sojowego, barwnik: ryboflawiny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), pieprz], sól, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, żółtko jaja, aromat grzybowy (zawiera mleko), ekstrakty (papryki i kurkumy), regulator kwasowości (kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu). produkt może zawierać: gorczycę, skorupiaki i seler.
• Gatunek ryby - Śledź
• Filetowanie - Filety
• Skóra - Bez skóry
• Sposób przetworzenia - Marynowane
• Stopień rozdrobnienia - Płaty
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 280 g
• Masa netto sztuki (po odcieku) - 280 g
• Pojemność - 280 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 7 °C
• Kategoria narzędzi połowowych - Włoki rozpornicowe pelagiczne
• Metoda produkcji - Złowione w morzu
• Nazwa systematyczna w języku łacińskim - Clupea harengus
• Obszar połowu (FAO) - Rejon: Morze Bałtyckie, Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie, Rejon: Skagerrak i Kattegat, Rejon: Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g), Rejon: Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h), Rajon: Morze Irlandzkie
• Stopień obrania - Bez skóry
• Waga jednostkowa brutto - 0,32 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Lisner Poznań Sp. z o.o. Sp. k. Ulica i numer: ul. Strzeszyńska 38/42 Kod pocztowy i miasto: 60-479 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 140 op. zb. (DU)
• Termin minimalnej trwałości (od daty produkcji) - 26 dni (dzień)

Alergeny

• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Tak
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Tak
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Może zawierać
• Soja i produkty pochodne - Tak
• Zboża zawierajace gluten - Nie

Przechowywanie

• Inne uwagi dotyczące przechowywania - od +2C do +7C
• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych, przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 322 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1333 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 6,5 g
• Zawartość soli - 1,8 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 4,5 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 30 g
• Cukry - 5,5 g
• Zawartość węglowodanów - 6,4 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak
• Zawiera wzmacniacze smaku - Tak
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Zawiera barwniki - Tak
• Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) - E621 Glutaminian monosodowy, E101 Ryboflawina, E330 Kwas cytrynowy, E202 Sorbinian potasu, E211 Benzoesan sodu
• Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E) - Wzmacniacz smaku, Barwnik, Regulator kwasowości, Substancja konserwująca
• Dodatkowe informacje na temat produktu - E621 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. e101 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. e330 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury.
• Zawartość owoców/warzyw/orzechów w produkcie - 17,6 %
• Zawiera aromaty - Tak
• Plant based - produkt bazujący na składnikach roślinnych - Tak
• Poziom znakowania Nutriscore - D