Lazur Ser pleśniowy Turkusowy 100 g

Opis szczegółowy

Ser Lazur Turkusowy ma głęboko przerośnięty zielonkawą pleśnią wilgotny miąższ. Charakteryzuje się orzeźwiającym i zdecydowanie ostrym, słonawym smakiem. Po przebrzmieniu aromatu pozostaje lekki, długo utrzymujący się posmak, co powoduje, że ser ten świetnie komponuje się z delikatnymi potrawami, podkreślając ich smak. Sałatki opierające się na sałacie lodowej czy ruccoli uzupełnione kawałkami sera Lazur Turkusowy uzyskują niepowtarzalny, aromatyczny smak.

Parametry produktu

• Rodzaj mleka - Krowie
• Rodzaj sera - Pleśniowy
• Składniki - mleko pełne pasteryzowane, sól, stabilizator chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti
• Zawartość tłuszczu - Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%)
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 100 g
• Temperatura przechowywania min - max - 1 - 6 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,1 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: LAZUR - Spółdzielczy Związek Grup Producentów Rolnych Ulica i numer: Kaliska 44 Kod pocztowy i miasto: 63-460 Nowe Skalmierzyce PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 252 op. zb. (DU)
• Typ opakowania drugiego rzędu - Karton tekturowy

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Nie
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 366 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1518 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 20 g
• Zawartość soli - 2,5 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 21 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 31 g
• Cukry - 0 g
• Zawartość węglowodanów - 1,8 g