kurkuma mielona 1kg Cykoria

Opis szczegółowy

Kurkuma mielona- kłącza lub korzenie wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, suszone a następnie mielone na jaskrawożółty proszek. Głównym producentem kurkumy są Indie; uprawia się ją również w Indonezji, Chinach, Bangladeszu, Ameryce Południowej i na Karaibach. Delikatnie aromatyczne kurkuma ma zapach pieprzu. Jej smak jest ostry, paląco-korzenny i gorzkawy. Kurkuma jest podstawowym składnikiem mieszanki curry. Kurkumą przyprawia się potrawy z jaj, drobiu i ryżu. Stosowana jest także jako dodatek do sosów i musztardy.

Parametry produktu

Typ	Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy	Kurkuma
Przeznaczenie	Do drobiu;Do potraw chińskich;Do sosów
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	1 kg
Składniki	kurkuma mielona
Kraj pochodzenia głównego składnika	Indie
Temperatura przechowywania min - max	5 - 25 °C
Waga jednostkowa brutto	1,01 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: CYKORIA SA Ulica i numer: Wierzchosławice 15 Kod pocztowy i miasto: 88-140 Gniewkowo PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	56 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Tak
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Tak
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Tak
Jaja i produkty pochodne	Tak
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	0 g
Zawartość węglowodanów	0 g

Inne informacje o zawartości

Zawiera substancje konserwujące	Nie