Cenos Kasza jęczmienna mazurska 500 g
Nr artykułu: 11119310
Opis szczegółowy
Charakterystyka: Kasza mazurska powstaje z obłuszczonego i zaokrąglonego ziarna jęczmienia.
Historia:
Ojczyzną dzikich form jęczmienia dwurzędowego jest przede wszystkim Bliski Wchód. Na terenie Polski jęczmień znany był już w neolicie, świadczą o tym ziarniaki jęczmienia wielorzędowego, spotykane w trakcie wykopalisk archeologicznych wykonywanych na Dolnym Śląsku i Pomorzu Nadwiślańskim.
Ciekawostka:
Starożytni Egipcjanie przygotowywali z jęczmienia piwo i chleb oraz wrzucali ziarna jęczmienia do grobów zmarłych, co miało im zagwarantować pokarm w zaświatach. W Polskiej kuchni kasze zadomowiły się setki lat temu. Podobno amatorem kasz był król Kazimierz Wielki. Spożywano je na dworze Władysława Jagiełły i Anny Jagiellonki, dopiero x XIX wieku zostały zdetronizowane przez ziemniaki.
Parametry produktu
| Typ | Jęczmienna mazurska |
| Rodzaj | Nieporcjowana |
| Zawartość netto | 500 g |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Składniki | kasza jęczmienna mazurska |
| Waga jednostkowa brutto | 0,53 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: Cenos Sp. z o.o.
Ulica i numer: Gen. Sikorskiego 22
Kod pocztowy i miasto: 62-300 Września PL |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 72 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Może zawierać |
| Żyto i produkty żytnie | Może zawierać |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Tak |
| Owies i produkty owsiane | Może zawierać |
Przechowywanie
| Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej |
| Instrukcje dotyczące przygotowania | 1. Kaszę wypłukać w dużej ilości wody. 2. Następnie kaszę wsypać do wrzącej wody, pozostawić na małym ogniu, okresowo mieszając, aż do wchłonięcia wody. 3. Gotować około 15 minut. |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Wartość energetyczna kJ | 16 %RWS |
| Wielkość porcji | 100 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 1 %RWS |
| Wartość energetyczna kcal (energia) | 16 %RWS |
| Zawartość białek (ogólnie) | 21 %RWS |
| Zawartość soli (ogólnie) | 1 %RWS |
| Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) | 1 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (cukry) | 2 %RWS |
| Zawartość węglowodanów (ogólnie) | 25 %RWS |
| Ilość porcji w opakowaniu | 5 szt. |
Inne informacje o zawartości
| Poziom znakowania Nutriscore | A |
