Zraziki w sosie koperkowym Szubryt 480g

Opis szczegółowy

Zraziki w sosie koperkowym (bez konserwantów)

Parametry produktu

• Składniki - Sos z koperkiem 58% [woda, śmietana (z mleka) 14,2%, mąka pszenna 3,3%, skrobia modyfikowana, warzywa suszone w zmiennych proporcjach (pomidor, cebula, czosnek, marchew, pasternak, pietruszka, por), przyprawy, sól, cukier, koperek suszony 0,14%, aromaty, ekstrakt drożdżowy, śmietanka (z mleka w proszku), suszony zagęszczony sok z cytryny, glukoza], zraziki wieprzowe smażone 42% [mięso wieprzowe mielone, bułka tarta 15% (mąka pszenna, woda, drożdże, sól), cebula 6%, masa jajowa pasteryzowana 3,9%, sól, przyprawy. 100g produktu otrzymano ze 123g mięsa wieprzowego)
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 480 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika - Polska
• Waga jednostkowa brutto - 0,74 kg
• Technika utrwalenia - sterylizacja
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Transgourmet Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133 Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 112 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten - Tak
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Tak
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Migdały i produkty z migdałami - Nie
• Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi - Nie
• Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych - Nie
• Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego - Nie
• Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca - Nie
• Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan - Nie
• Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego - Nie
• Pistacje i produkty pistacjowe - Nie
• Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Nie
• Sposób przechowywania - przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Stosowanie - propozycje podania - Do spożycia po podgrzaniu

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 126 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 521 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 8,4 g
• Zawartość soli - 1,3 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 4,3 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 9,7 g
• Cukry - 0,8 g
• Zawartość węglowodanów - 0,8 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Nie
• Zawiera taurynę - Nie
• Zawiera wzmacniacze smaku - Nie
• Zawiera fosforany - Nie
• Zawiera lukrecję - Nie
• Zawiera przeciwutleniacze - Nie
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Zawiera barwniki - Nie
• Zawiera chininę - Nie
• Zawiera siarczyny - Nie

Dodatkowe informacje

• Ocena organoleptyczna - Okrągłe usmażone zraziki (5szt) zalane sosem koloru kremowegol. na około widoczne zraziki oraz użyte przyprawy - koperek. struktura sosu półpłynna, zagęszczona, w warunkach chłodniczych dopuszczalne lekkie rozwarstwienie sosu, konsystencja zrazików soczysta, krucha. barwa na przekroju: mięsa właściwa dla mięsa rozdrobnionego, smażonego – od różowej do ciemno czerwonej lub brązowej, tłuszczu biała; sosu: biała do kremowej. zapach charakterystyczny dla produktu z mięsa wieprzowego, smak łagodny umiarkowanie słony, wyczuwalne przyprawy, sos łagodny, zapach sosu charakterystyczny dla użytych przypraw.