Wasa Pieczywo chrupkie wieloziarniste na zakwasie 275 g
Opis szczegółowy
Wypiek chleba z użyciem zakwasu to stara tradycja licząca wiele tysięcy lat. Zakwas żytni otrzymuje się w procesie fermentacji z razowej mąki żytniej i wody. Dodany do ciasta chlebowego wywołuje wiele dobroczynnych efektów fizjologicznych. Wieloziarniste chrupkie pieczywo na zakwasie wypiekane jest według własnej receptury z użyciem prawdziwego zakwasu, który wraz z pełnoziarnistą mąką żytnią., owsianą, pszenną i jęczmienną tworzy unikalny rodzaj pieczywa o niezwykłym smaku i strukturze.
Parametry produktu
- Typ - Wieloziarniste
- Składniki - Pełnoziarnista mąka żytnia (70 g*), pełnoziarnisty zakwas żytni (pełnoziarnista mąka żytnia, woda) (14 g*), pełnoziarniste płatki owsiane (10 g*), pełnoziarnista mąka pszenna (6,0 g*), pełnoziarnista mąka owsiana (6,0 g*), pełnoziarnista mąka jęczmienna (6,0 g*), drożdże, sól, ekstrakt słodu jęczmiennego, emulgator (lecytyna słonecznikowa). do wypieku 100 g produktu użyto 112 g składników pełnoziarnistych. *w g na 100 g produktu.
- Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Niemcy
- Zawartość netto - 275 g
- Kraj pochodzenia głównego składnika - Niemcy
- Temperatura przechowywania min - max - 4 - 25 °C
- Waga jednostkowa brutto - 0,3 kg
- Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Barilla Poland sp. z o.o. Ulica i numer: Bobrowiecka 8 Kod pocztowy i miasto: 00-728 Warszawa PL
- Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 48 op. zb. (DU)
Alergeny
- Orzechy - Nie
- Ryby i produkty pochodne - Nie
- Seler i produkty pochodne - Nie
- Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
- Soja i produkty pochodne - Nie
- Zboża zawierajace gluten - Tak
- Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
- Gorczyca i produkty pochodne - Nie
- Jaja i produkty pochodne - Nie
- Łubin i produkty pochodne - Nie
- Mięczaki i produkty pochodne - Nie
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Może zawierać
- Nasiona sezamu i produkty pochodne - Może zawierać
- Pszenica i produkty z pszenicy - Tak
- Owies i produkty owsiane - Tak
- Żyto i produkty żytnie - Tak
- Jęczmień i produkty jęczmienne - Tak
Przechowywanie
- Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Nie
- Sposób przechowywania - przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
- Instrukcje dotyczące przygotowania - Jako podstawa kanapek lub samodzielna przekąska
Wartość odżywcza
- Zawartość białek w porcji (ogólnie) - 1,5 g
- Zawartość błonnika w porcji (ogólnie) - 2,5 g
- Zawartość soli w porcji (ogólnie) - 0,16 g
- Zawartość węglowodanów w porcji (cukry) - 0,1 g
- Zawartość węglowodanów w porcji - 8,2 g
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
- Wartość energetyczna kcal - 340 kcal
- Wartość energetyczna kcal w porcji (energia) - 47 kcal
- Wartość energetyczna kJ - 1418 kJ
- Wartość energetyczna kJ w porcji (energia) - 199 kJ
- Wielkość porcji - 14 g
- Zawartość białek - 11 g
- Zawartość soli - 1,13 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
- Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 2,5 g
- Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone) - 0,1 g
- Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie) - 0,4 g
- Cukry - 0,5 g
- Zawartość węglowodanów - 58,5 g
- Wartość energetyczna kcal (energia) - 2 %RWS
- Zawartość białek (ogólnie) - 3 %RWS
- Zawartość soli (ogólnie) - 3 %RWS
- Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) - 1 %RWS
- Zawartość węglowodanów (cukry) - 0 %RWS
- Zawartość węglowodanów (ogólnie) - 3 %RWS
- Ilość porcji w opakowaniu - 19 szt.
Witaminy i składniki mineralne
- Fosfor - 330 mg/100g
- Magnez - 110 mg/100g
- Magnez (%RWS) - 29 %RWS
- Potas - 500 mg/100g
- Potas (%RWS) - 25 %RWS
- Fosfor (%RWS) - 47 %RWS
- Żelazo - 3,5 mg/100g
- Żelazo (%RWS) - 25 %RWS
Inne informacje o zawartości
- Zawiera substancje konserwujące - Nie
- Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących - Nie
- Zawiera taurynę - Nie
- Zawiera wzmacniacze smaku - Nie
- Osłonka niejadalna - Nie
- Zawiera fosforany - Nie
- Zawiera kofeinę - Nie
- Zawiera lukrecję - Nie
- Zawiera przeciwutleniacze - Nie
- Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
- Zawiera barwniki - Nie
- Zawiera chininę - Nie