Szynka wieprzowa konserwowa extra plastry 150g ZMB

Opis szczegółowy

Szynka wieprzowa konserwowa wyprodukowana z całych mięśni szynki wieprzowej. Po obróbce termicznej poddana plasterkowaniu i zapakowana próżniowo po 150 g.

Parametry produktu

• Rodzaj - Produkt blokowy
• Gatunek mięsa - Wieprzowina
• Typ - Paczkowany
• Metoda wytwarzania - Parzone
• Klasa trwałości produktu - Półtrwały
• Stopień rozdrobnienia - Grubo rozdrobnione
• Składniki - mięso wieprzowe 62 %, woda, sól, białko sojowe, substancje zagęszczające: hydroksylpropylofosforan diskrobiowy, karagen, mączka chleba świętojańskiego, konjak, guma ksantanowa, stabilizatory: trifosforan pentasodowy, difosforan tetrapotasowy, chlorek potasu, polifosforan sodu, difosforan disodowy, glukoza, błonnik pszenny, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, cytrynian trisodowy, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, białko wieprzowe, substancja konserwująca: azotyn sodu.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 150 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 10 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,17 kg
• Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa - Tak
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: ZMB BIAŁYSTOK SP. Z O.O. SP. KOMANDYTOWA Ulica i numer: POZIOMA 6 Kod pocztowy i miasto: 15-558 BIAŁYSTOK PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 96 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Tak
• Zboża zawierajace gluten - Tak
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Nie
• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 86 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 361 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 15 g
• Zawartość soli - 1,9 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 1 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 1,9 g
• Cukry - 0,7 g
• Zawartość węglowodanów - 2,1 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak
• Zawiera taurynę - Nie
• Zawiera wzmacniacze smaku - Tak
• Zawiera fosforany - Tak
• Zawiera kofeinę - Nie
• Zawiera lukrecję - Nie
• Zawiera przeciwutleniacze - Tak
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Zawiera barwniki - Nie
• Zawiera chininę - Nie