Szynka dojrzewająca plastry 100g Łuków

Opis szczegółowy

Szynka wieprzowa surowa, dojrzewająca o ciemnoczerwonej barwie. Niezwykle delikatna.

Parametry produktu

• Rodzaj - Wędzonka
• Gatunek mięsa - Wieprzowina
• Typ - Paczkowany
• Metoda wytwarzania - Wędzone
• Klasa trwałości produktu - Półtrwały
• Stopień rozdrobnienia - Plastry
• Składniki - Do wyprodukowania 100 g wyrobu użyto 125 g mięsa wieprzowego. Mięso wieprzowe, sól, dekstroza, przyprawy (zawiera gorczycę), sacharoza, maltodekstryna, regulator kwasowości: E330, E334; przeciwutleniacz: E301; wzmacniacz smaku: E621, aromaty, substancja konserwująca: E250.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 100 g
• Temperatura przechowywania min - max - 0 - 6 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,11 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Zakłady Mięsne ŁUKÓW S.A. Ulica i numer: Przemysłowa 15 Kod pocztowy i miasto: 21-400 Łuków PL
• Produkt medyczny / Produkt akcyzowy - Nie dotyczy
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 192 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Tak
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Pszenica i produkty z pszenicy - Nie
• Żyto i produkty żytnie - Nie
• Jęczmień i produkty jęczmienne - Nie
• Owies i produkty owsiane - Nie
• Migdały i produkty z migdałami - Nie
• Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych - Nie
• Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego - Nie
• Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca - Nie
• Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan - Nie
• Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego - Nie
• Pistacje i produkty pistacjowe - Nie
• Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia - Nie
• Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Nie
• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych
• Sposób obróbki produktu - Gotowy do jedzenia

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 128 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 542 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 27 g
• Zawartość soli - 5,1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 2 g
• Cukry - 0,6 g
• Zawartość węglowodanów - 0,7 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak