Schab z beczki, 100 g Duda

Opis szczegółowy

Krucha i delikatna wędlina o wyrazistym smaku i bardzo dużej mięsności (116g schabu wieprzowego na 100g produktu). Cienkie i równe plasterki schabu wykorzystywane są przede wszystkim do przygotowywania kanapek oraz przystawek. Schab świetnie sprawdzi się również jako składnik sałatek.

Parametry produktu

• Rodzaj - Wędzonka
• Gatunek mięsa - Wieprzowina
• Typ - Paczkowany
• Metoda wytwarzania - Parzone, Wędzone
• Klasa trwałości produktu - Nietrwały
• Składniki - 100 g produktu wyprodukowano ze 116 g schabu wieprzowego. składniki: schab wieprzowy, sól, maltodekstryny, glukoza, laktoza (z mleka), białko wieprzowe, ekstrakty przypraw, hydrolizat białka sojowego, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, aromaty, stabilizatory: cytryniany sodu, octany sodu, regulator kwasowości: mleczan wapnia, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 100 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 6 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,11 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: cedrob foods s.a. ulica i numer: opolska 22 kod pocztowy i miasto: 40-084 katowice pl
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 224 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Tak
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Tak
• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych
• Stosowanie - propozycje podania - do bezpośredniego spożycia

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 136 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 573 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 23 g
• Zawartość soli - 2,1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 4 g
• Cukry - 1 g
• Zawartość węglowodanów - 2 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera taurynę - Nie
• Zawiera wzmacniacze smaku - Tak
• Zawiera fosforany - Nie
• Zawiera lukrecję - Nie
• Zawiera przeciwutleniacze - Tak
• Zawiera barwniki - Nie
• Zawiera chininę - Nie
• Zawiera siarczyny - Nie