Sądecki Bartnik Miód wielokwiatowy kremowany 400 g
Opis szczegółowy
Ma barwę jasnokremową, czasem herbacianą. Dość szybko krystalizuje, zmieniając barwę na jasnoszarą lub jasnobrązową. Charakteryzuje się dość silnym zapachem, przypominającym zapach wosku, a jego smak zależy od mieszanki nektarów przyniesionych do ula. Wiosenny miód wielokwiatowy powstaje z całego bukietu wiosennego kwiecia. Ma barwę jasnokremową i łagodny smak. W zależności od miejsca, w którym zebrały go pszczoły, powonienie i podniebienie smakosza może wyczuć aromat mniszka lekarskiego, kwiatu maliny lub kwiatu rzepaku. Miód wielokwiatowy zawiera dużo cukrów prostych: glukozy i fruktozy. Zaleca się go alergikom, uczulonym na pyłki kwiatowe oraz osobom cierpiącym na katar sienny. Miód ten nie uczula. Jego walory lecznicze zależą od roślin, z których pszczoły zebrały nektar. Polecany jest szczególnie w profilaktyce chorób o podłożu alergicznym, zawiera bowiem pyłki kwiatowe, które działają jak antygeny. Technika przygotowania miodów kremowych polega na mechanicznym mieszaniu świeżo pozyskanej od pszczół patoki aż do momentu krystalizacji. Mieszanie zapobiega tworzeniu się grubych kryształków cukrów w krupcu. Dzięki temu miód ten nie krystalizuje na twardo. Należy dodać, że w trakcie tego procesu nic się do miodu nie dodaje, ani nic się z niego nie zabiera.
Parametry produktu
- Rodzaj - Miód
- Składniki - Miód wielokwiatowy kremowany, pszczeli, nektarowy
- Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
- Zawartość netto - 400 g
- Waga jednostkowa brutto - 0,6 kg
- Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Gospodarstwo Pasieczne "Sądecki Bartnik" Ulica i numer: Stróże 235 Kod pocztowy i miasto: 33-331 Stróże PL
- Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 168 op. zb. (DU)
Alergeny
- Orzechy - Nie
- Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
- Ryby i produkty pochodne - Nie
- Seler i produkty pochodne - Nie
- Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
- Soja i produkty pochodne - Nie
- Zboża zawierajace gluten - Nie
- Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
- Gorczyca i produkty pochodne - Nie
- Jaja i produkty pochodne - Nie
- Łubin i produkty pochodne - Nie
- Mięczaki i produkty pochodne - Nie
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
- Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
- Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych - Nie
- Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego - Nie
- Owies i produkty owsiane - Nie
- Pszenica i produkty z pszenicy - Nie
- Żyto i produkty żytnie - Nie
- Migdały i produkty z migdałami - Nie
- Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca - Nie
- Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan - Nie
- Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego - Nie
- Pistacje i produkty pistacjowe - Nie
- Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia - Nie
- Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi - Nie
Przechowywanie
- Inne uwagi dotyczące przechowywania - Krystalizacja miodu jest naturalnym procesem i nie zmienia jego właściwości.
- Sposób przechowywania - chronić przed światłem
Wartość odżywcza
- Zawartość białek w porcji (ogólnie) - 0,1 g
- Zawartość soli w porcji (ogólnie) - 0 g
- Zawartość węglowodanów w porcji (cukry) - 15,1 g
- Zawartość węglowodanów w porcji - 17,4 g
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
- Wartość energetyczna kcal - 333 kcal
- Wartość energetyczna kcal w porcji (energia) - 70 kcal
- Wartość energetyczna kJ - 3 %RWS
- Wartość energetyczna kJ w porcji (energia) - 297 kJ
- Wielkość porcji - 21 g
- Zawartość białek - 0,3 g
- Zawartość soli - 0 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
- Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 0 %RWS
- Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone) - 0 g
- Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie) - 0 g
- Cukry - 72 g
- Zawartość węglowodanów - 83 g
- Wartość energetyczna kcal (energia) - 3 %RWS
- Zawartość białek (ogólnie) - 0 %RWS
- Zawartość soli (ogólnie) - 0 %RWS
- Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) - 0 %RWS
- Zawartość węglowodanów (cukry) - 17 %RWS
- Zawartość węglowodanów (ogólnie) - 7 %RWS
- Ilość porcji w opakowaniu - 19 szt.
