PEK.POLĘDWICA ŁOSOSIOWA 100G

Opis szczegółowy

Polędwica łososiowa to wędlina z przygotowywana z mięsa wieprzowego i poddawana naturalnemu wędzeniu, bez dalszego parzenia. Delikatne mięso jest lekko różowe i miękkie z dodatkiem wyselekcjonowanej mieszanki przypraw.

Parametry produktu

• Rodzaj - Wędzonka
• Gatunek mięsa - Wieprzowina
• Typ - Paczkowany
• Metoda wytwarzania - Wędzone
• Stopień rozdrobnienia - Plastry
• Składniki - Składniki: mięso wieprzowe - 71,4%, woda, sól, substancje zagęszczające: e407a, e415; stabilizatory: e451, e452, e450, e331; glukoza, białko wieprzowe, maltodekstryna, wzmacniacz smaku e621, regulatory kwasowości: e262, e261, e326, przeciwutleniacze: e301, e300; substancje aromatyzujące, kultury bakterii, substancja konserwująca e250. może zawierać: mleko łącznie z laktozą, gorczycę, jaja, seler, soję.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 100 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika - Unia Europejska
• Temperatura przechowywania min - max - 0 - 8 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,12 kg
• Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa - Nie
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Zakłady Mięsne Pekpol Ostrołęka S.A. Ulica i numer: Przemysłowa 31 Kod pocztowy i miasto: 07-410 Ławy, Ostrołęka PL
• Krótki opis marketingowy - Polędwica łososiowa to wędlina z przygotowywana z mięsa wieprzowego i poddawana naturalnemu wędzeniu.
• Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym - 384 szt.
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 384 op. zb. (DU)
• Czy woda została dodana do produktu? - Tak

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Może zawierać
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Pszenica i produkty z pszenicy - Nie
• Żyto i produkty żytnie - Nie
• Jęczmień i produkty jęczmienne - Nie
• Owies i produkty owsiane - Nie
• Migdały i produkty z migdałami - Nie
• Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych - Nie
• Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego - Nie
• Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca - Nie
• Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan - Nie
• Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego - Nie
• Pistacje i produkty pistacjowe - Nie
• Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia - Nie
• Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Tak
• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 90 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 380 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 16 g
• Zawartość soli - 2,3 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 2,1 g
• Cukry - 0,8 g
• Zawartość węglowodanów - 1,7 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak
• Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących - Nie
• Zawiera taurynę - Nie
• Zawiera wzmacniacze smaku - Tak
• Osłonka niejadalna - Nie
• Zawiera fosforany - Tak
• Zawiera kofeinę - Nie
• Zawiera lukrecję - Nie
• Zawiera przeciwutleniacze - Tak
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Zawiera barwniki - Nie
• Zawiera chininę - Nie
• Zawiera siarczyny - Nie
• Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) - E407a Przetworzone wodorosty morskie z g. Euchema, E415 Guma ksantanowa, E451 Trifosforany, E452 Polifosforany, E450 Difosforany, E331 Cytryniany sodu, E621 Glutaminian monosodowy, E262 Octany sodu, E261 Octan potasu, E326 Mleczan potasu, E301 Askorbinian sodu, E300 Kwas askorbinowy, witamina c, E250 Azotyn sodu
• Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E) - Substancja zagęszczająca, Stabilizator, Wzmacniacz smaku, Regulator kwasowości, Przeciwutleniacz, Substancja konserwująca
• Zawiera tłuszcze utwardzone (trans) - Nie
• Zawiera aromaty - Tak
• Zawiera antybiotyki - Nie
• Zawiera olej palmowy - Nie
• Plant based - produkt bazujący na składnikach roślinnych - Nie