Melvit Mąka z cieciorki 1 kg

Opis szczegółowy

Zmielone ziarna ciecierzycy, najstarszej uprawianej rośliny strączkowej. Mąka ta stosowana jest w kuchni orientalnej od tysięcy lat. Wzmacnia odporność organizmu i jest cennym źródłem białka. Jest niezastąpionym składnikiem do wypieku orientalnego pieczywa.

Parametry produktu

Typ	Nie dotyczy
Zawartość netto	1 kg
Składniki	Mąka z cieciorki 100%
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika	Niemcy
Waga jednostkowa brutto	1,05 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: Melvit S.A. Ulica i numer: Grójecka 194/91 Kod pocztowy i miasto: 02-390 Warszawa PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	70 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Inne uwagi dotyczące przechowywania	do 24 godzin warunki otoczenia
Pakowany/e w atmosferze ochronnej	Nie
Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Stosowanie - propozycje podania	Używać jako dodatek do wypieku ciast, chleba, makaronów.
Instrukcje dotyczące przygotowania	Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Wymaga obróbki termicznej

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	336 kcal
Wartość energetyczna kJ	1420 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	22 g
Zawartość soli	<0,01
Kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	2,7 g
Cukry	4,2 g
Zawartość węglowodanów	50 g

Dodatkowe informacje

Ocena organoleptyczna	Smak, zapach swoisty, niedopuszczalne stęchły lub inny i nieswoisty.