Lisner Śledź atlantycki Rolmopsy w zalewie octowej 400 g

Opis szczegółowy

Rolmopsy w aromatycznej zalewie octowo-korzennej

Parametry produktu

• Składniki - 45% rolmopsy [36% płaty ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus)*śledź, sólm regulator kwasowości: kwas octowy), 9% ogórek konserwowy, woda, 7,5% cebula marynowana, 5%marchew gotowana, sól , ocet spirytusowy, papryka konserwowa, gorczyca, cukier, regulator kwasowości (octany sodu) glukoza, substancja słodząca: sacharyny, aromaty naturalne.
• Gatunek ryby - Śledź
• Filetowanie - Bez głowy
• Skóra - Ze skórą
• Sposób przetworzenia - W zalewie
• Stopień rozdrobnienia - Płaty
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 400 g
• Masa netto sztuki (po odcieku) - 230 g
• Pojemność - 400 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 7 °C
• Kategoria narzędzi połowowych - Włoki rozpornicowe pelagiczne
• Metoda produkcji - Złowione w wodach śródlądowych
• Nazwa systematyczna w języku łacińskim - Clupea harengus
• Obszar połowu (FAO) - Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie, Rejon: Skagerrak i Kattegat, Rejon: Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g), Rejon: Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h), Rajon: Morze Irlandzkie, Rejon: Morze Bałtyckie, Rejon: Wschodni Kanał Angielski, Rejon: Zachodni Kanał Angielski
• Stopień obrania - Skóra
• Waga jednostkowa brutto - 0,68 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Lisner Poznań Sp. z o.o. Sp. k. Ulica i numer: ul. Strzeszyńska 38/42 Kod pocztowy i miasto: 60-479 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 136 op. zb. (DU)

Alergeny

• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Tak
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Tak
• Seler i produkty pochodne - Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Może zawierać

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 113 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 469 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 9,6 g
• Zawartość soli - 3,6 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 1,3 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 7,1 g
• Cukry - 0,4 g
• Zawartość węglowodanów - 2,2 g