Lisner Śledź atlantycki filety w sosie musztardowym 160 g

Opis szczegółowy

Filety śledziowe w aromatycznym sosie musztardowym z dodatkiem gorczycy oraz cebulki.

Parametry produktu

• Składniki - 35% filety ze śledzia atlantyckiego*, olej rzepakowy, woda, 5,3% cebula marynowana, 5,2% musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, sól, kurkuma), cukier, 3,9% śmietana, ocet spirytusowy, sól, przyprawy (zawierają gorczycę), żółtko jaja, 0,4% ziarno gorczycy czarnej, ekstrakt z papryki, regulator kwasowości (kwas octowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu). Produkt może zawierać: skorupiaki, soję i seler.
• Gatunek ryby - Śledź
• Filetowanie - Bez głowy, Filety, Z ośćmi
• Skóra - Bez skóry
• Sposób przetworzenia - Marynowane, W sosie innym
• Stopień rozdrobnienia - Kawałki
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 160 g
• Masa netto sztuki (po odcieku) - 160 g
• Pojemność - 160 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 7 °C
• Kategoria narzędzi połowowych - Włoki rozpornicowe pelagiczne
• Metoda produkcji - Złowione w morzu
• Nazwa systematyczna w języku łacińskim - Clupea harengus
• Obszar połowu (FAO) - Rejon: Morze Bałtyckie, Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie, Rejon: Skagerrak i Kattegat, Rejon: Północne Morze Celtyckie (Rejon VII g), Rejon: Południowe Morze Celtyckie (Rejon VII h), Rajon: Morze Irlandzkie
• Stopień obrania - Bez skóry
• Waga jednostkowa brutto - 0,19 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Lisner Poznań Sp. z o.o. Sp. k. Ulica i numer: ul. Strzeszyńska 38/42 Kod pocztowy i miasto: 60-479 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 234 op. zb. (DU)

Alergeny

• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Tak
• Jaja i produkty pochodne - Tak
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Tak
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Może zawierać
• Soja i produkty pochodne - Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten - Nie

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 336 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1392 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 6,1 g
• Zawartość soli - 1,7 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 3,6 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 29,8 g
• Cukry - 10,3 g
• Zawartość węglowodanów - 10,3 g

Witaminy i składniki mineralne

• Witamina D - 4,4 μg/100g
• Witamina D (%RWS) - 88 %RWS

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak