Kotanyi Przyprawa korzenna do domowych wypieków 20g
Nr artykułu: 32223984
Opis szczegółowy
Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Dlatego używamy wyłącznie najlepszych składników, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. Dla 100% naturalnego smaku i bogatego aromatu.
Delikatny aromat cynamonu, imbiru, anyżu i pomarańczy idealnie komponuje się z domowymi wypiekami, takimi jak ciasta, tarty, babeczki i wiele innych. Korzenna przyprawa do domowych wypieków jest również idealna jako posypka.
Składniki: // Ciasto: //3 banany,// 1 jajko, //1 łyżka sody,// 110 g cukru pudru, //80 g masła, //150 g mąki, //1 łyżeczka proszku do pieczenia,// 1 łyżeczka kakao,// 2 łyżeczki przyprawy korzennej Kotányi. // Krem: //3 białka jaj, //80 g cukru, //130 g masła (temperatura pokojowa),// 1 łyżeczka przyprawy korzennej Kotányi.
Babeczki bananowe z kremem // Przygotowanie: //Babeczki: Rozgrzej piekarnik "góra - dół" do 160 ° C. Ubij jajko, masło i cukier aż do uzyskania piany. Następnie wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao z przyprawą korzenną Kotányi i wymieszaj całość z mieszanką masła. Zmiażdż banany widelcem i dodaj do pozostałych składników. Wlej masę do foremek i piecz przez ok. 20 minut. // Krem: Ubijaj białka jaj i cukier w kąpieli wodnej przez 3 - 4 minuty aż cukier się rozpuści a masa stanie się letnia. Następnie ubijaj mikserem ręcznym, do uzyskania błyszczącej i sztywnej piany. Dodaj masło i przyprawę korzenną i dobrze wymieszaj całość. Masa powinna początkowo wyglądać płynnie. Kontynuuj mieszanie ze średnią prędkością, przez 10 do 15 minut aż krem stanie się błyszczący i jędrny. Przechowaj krem w lodówce do momentu aż babeczki ostygną. Napełnij rękaw cukierniczy kremem i udekoruj babeczki. Możesz posypać całość niewielką ilością przyprawy korzennej.
Dla uzyskania owocowego smaku, zetrzyj odrobinę skórki z pomarańczy lub cytryny do kremu.
Parametry produktu
Typ | Mieszanki przypraw |
Przeznaczenie | Do wypieków |
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Austria |
Zawartość netto | 20 g |
Składniki | Cukier, cynamon (17%), kolendra, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, koper włoski, imbir, gwiazdki anyżu, pieprz, naturalny aromat pomarańczy, anyż, goździki, ekstrakt z wanilii bourbon. |
Temperatura przechowywania min - max | 5 - 35 °C |
Waga jednostkowa brutto | 0,03 kg |
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: Kotányi Polonia Sp. z o.o.
Ulica i numer: ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
Kod pocztowy i miasto: 02-366 Warszawa PL |
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 210 op. zb. (DU) |
Alergeny
Orzechy | Nie |
Ryby i produkty pochodne | Nie |
Seler i produkty pochodne | Może zawierać |
Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
Soja i produkty pochodne | Może zawierać |
Zboża zawierajace gluten | Może zawierać |
Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
Gorczyca i produkty pochodne | Może zawierać |
Jaja i produkty pochodne | Może zawierać |
Łubin i produkty pochodne | Nie |
Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Może zawierać |
Nasiona sezamu i produkty pochodne | Może zawierać |
Przechowywanie
Pakowany/e w atmosferze ochronnej | Nie |
Sposób przechowywania | przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej |
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
Wartość energetyczna kcal | 355 kcal |
Wartość energetyczna kJ | 1496 kJ |
Wielkość porcji | 5 ml |
Zawartość białek | 2,6 g |
Zawartość soli | 0,01 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 3,4 g |
Cukry | 64 g |
Zawartość węglowodanów | 70 g |
Inne informacje o zawartości
Zawiera substancje konserwujące | Nie |
