Igor Ser Gorgonzola Dolce 180 g

Opis szczegółowy

Gorgonzola dolce - ser miękki z niebieską, szlachetną pleśnią o mocno kremowej konsystencji i wyrazistym smaku. Skórka pomarszczona koloru jasnoróżowego, jasnożółta masa serowa poprzecinana żyłkami zielonej pleśni. Konsystencja jest kremowa. Podaje się ze świeżymi brzoskwiniami, gruszkami, bazylią. Można nim nadziewać figi, daktyle, suszone morele. Doskonały do sałatek, sosów. Znakomity ze stekami i ziemniakami w mundurkach. Posiada oznaczenie doc świadczące o oryginalności produktu. Zawiera 48% tł w suchej masie.

Parametry produktu

• Rodzaj mleka - Krowie
• Rodzaj sera - Pleśniowy
• Gatunek sera - Gorgonzola
• Składniki - mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka zwierzęca
• Zawartość tłuszczu - Inny
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Włochy
• Zawartość netto - 180 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 6 °C
• Waga jednostkowa brutto - 0,2 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: PPH TEMAR SP. z o.o. Sp.k. Ulica i numer: Tartaczna 34 Kod pocztowy i miasto: 40-749 Katowice PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 90 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Nie
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Nie
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 327 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1353 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 20 g
• Zawartość soli - 2,15 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 19 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 27 g
• Cukry - <0,1
• Zawartość węglowodanów - 0,5 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Nie