Filety śledziowe ala Matjes w oleju 250g Fisherking

Opis szczegółowy

Filety śledziowe lekko solone ala Maties w oleju 250g.

Parametry produktu

• Składniki - Filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus), bez skóry, solone, w oleju rzepakowym, a’la Matjes. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Składniki: solone filety ze śledzia atlantyckiego bez skóry (80%) [filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus)***, sól, przyprawy, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu; glukoza, substancja konserwująca: benzoesan sodu], olej rzepakowy (20%).
• Gatunek ryby - Śledź
• Filetowanie - Filety
• Skóra - Bez skóry
• Sposób przetworzenia - Solone
• Stopień rozdrobnienia - W całości
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 250 g
• Masa netto sztuki (po odcieku) - 200 g
• Temperatura przechowywania min - max - 2 - 7 °C
• Kategoria narzędzi połowowych - Włoki rozpornicowe pelagiczne, Okrężnice (sieci)
• Metoda produkcji - Złowione w morzu
• Nazwa systematyczna w języku łacińskim - clupea harengus
• Obszar połowu (FAO) - Rejon: Morze Norweskie, Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Skagerrak i Kattegat
• Stopień obrania - Bez skóry
• Waga jednostkowa brutto - 0,26 kg
• MSC - Data ważności certyfikatu - 2025-05-09
• MSC - Marine Stewardship Council - 1
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Contimax SA Ulica i numer: Partyzantów 12C Kod pocztowy i miasto: 32-700 Bochnia PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 120 op. zb. (DU)

Alergeny

• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Nie
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Orzechy - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Tak
• Seler i produkty pochodne - Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Nie
• Zboża zawierajace gluten - Może zawierać

Przechowywanie

• Sposób przechowywania - przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 292 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 1206 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 10 g
• Zawartość soli - 4,8 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 28 g
• Cukry - 0 g
• Zawartość węglowodanów - 0 g