Fasolka po bretońsku Szubryt 470g

Opis szczegółowy

Fasolka po bretońsku (bez konserwantów, bez wzmacniaczy smaku)

Parametry produktu

• Składniki - Woda, fasola biała gotowana 36% (fasola biała, woda), kiełbasa wieprzowa wędzona, parzona 9% (mięso wieprzowe, sól, przyprawy. 100 g produktu otrzymano ze 100 g mięsa wieprzowego), koncentrat pomidorowy 5%, boczek wędzony 4% (boczek wieprzowy. 100 g produktu otrzymano z 112 g boczku wieprzowego), mąka pszenna 2,4%, warzywa suszone w zmiennych proporcjach (natka selera, marchew, pasternak, cebula, por, natka pietruszki), cebula smażona, tłuszcz wieprzowy, przyprawy, sól, aromaty, glukoza.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
• Zawartość netto - 470 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika - Polska
• Waga jednostkowa brutto - 0,73 kg
• Technika utrwalenia - sterylizacja
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Transgourmet Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133 Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 112 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy - Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - Nie
• Ryby i produkty pochodne - Nie
• Seler i produkty pochodne - Tak
• Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
• Soja i produkty pochodne - Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten - Tak
• Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
• Gorczyca i produkty pochodne - Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne - Może zawierać
• Łubin i produkty pochodne - Nie
• Mięczaki i produkty pochodne - Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
• Migdały i produkty z migdałami - Nie
• Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi - Nie
• Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych - Nie
• Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego - Nie
• Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca - Nie
• Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan - Nie
• Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego - Nie
• Pistacje i produkty pistacjowe - Nie
• Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia - Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej - Nie
• Sposób przechowywania - przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Stosowanie - propozycje podania - Do spożycia po podgrzaniu

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
• Wartość energetyczna kcal - 107 kcal
• Wartość energetyczna kJ - 446 kJ
• Wielkość porcji - 100 g
• Zawartość białek - 6,3 g
• Zawartość soli - 0,7 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone - 1,5 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 4,8 g
• Cukry - 1,5 g
• Zawartość węglowodanów - 7,1 g

Inne informacje o zawartości

• Zawiera substancje konserwujące - Tak
• Zawiera taurynę - Nie
• Zawiera wzmacniacze smaku - Tak
• Zawiera fosforany - Tak
• Zawiera lukrecję - Nie
• Zawiera przeciwutleniacze - Tak
• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli - Nie
• Zawiera barwniki - Tak
• Zawiera chininę - Nie
• Zawiera siarczyny - Nie

Dodatkowe informacje

• Ocena organoleptyczna - Ziarna fasoli wyrównane, zachowujące naturalny kształt bez oznak zepsucia; kiełbasa i boczek pokrojone w drobna kostkę; produkt z dodatkiem koncentratu pomidorowego. nasiona fasoli miękkie, dopuszczalna niewielka ilości nasion rozgotowanych, cebula - poszatkowana, miękka; konsystencja wyrobu półpłynna, zawiesista. barwa wywaru od pomarańczowej do czerwonej. fasola - nasiona barwa biało - kremowa; kolor kiełbasy i boczku właściwy dla wyrobów wędzonych brunatno-brązowy, smak charakterystyczny dla fasolki po bretońsku, lekko słony. zapach wieprzowiny z wyraźnym aromatem koncentratu pomidorowego przypraw i wędzonki.