Brie krąg 1KG

Opis szczegółowy

Aksamitny ser o miękkim miąższu i skórką pokrytą białą pleśnią. Typowy obok camemberta, ser francuski na bazie mleka krowiego. W okresie dojrzewania zyskuje wyraźny smak i wyjątkowo kremową, elastyczną konsystencję. Doskonały z pieczywem i do deski serów. Idealnie smakuje panierowany, jako nadzienie do krokietów i pasztecików oraz dodatek do gęstych sosów.

Parametry produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Rodzaj sera	Pleśniowy
Gatunek sera	Brie
Smak	Naturalny
Składniki	MLEKO krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe
Zawartość tłuszczu	Półtłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 20%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Francja
Zawartość netto	1 kg
Temperatura przechowywania min - max	2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	1,01 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: Eurial Polska Sp.z.o.o. Ulica i numer: Kuklińskiego 17 Kod pocztowy i miasto: 30-720 Kraków PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	119 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	373 kcal
Wartość energetyczna kJ	1544 kJ
Wielkość porcji	1000 g
Zawartość białek	17 g
Zawartość soli	1,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	23,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	33 g
Cukry	2 g
Zawartość węglowodanów	2 g