De cecco makaron mafaldine 500g
Opis szczegółowy
Włoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Tradycyjny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronów. Wszystkie formy makaronu są otrzymywane przy użyciu form z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (charakterystyczna chropowatość na powierzchni). Mafaldine należy do rodziny długich makaronów w kształcie wstążki z falowanymi krawędziami po obu stronach. Pochodzi z rejonu Neapolu. Cechą tego typu makaronu jest to, że pofałdowana część zatrzymuje więcej sosu niż jego gładka część. Jest to dość uniwersalny rodzaj makaronu, dlatego do Mafaldine polecane są następujące sosy: neapolitańskie ragù z ricottą, sosy z dziczyzny, sosy z owocami morza i sosy białe.
Parametry produktu
- Typ - Z semoliny (durum)
- Zawartość netto - 500 g
- Składniki - mąka z pszenicy durum, woda
- Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Włochy
- Waga jednostkowa brutto - 0,5 kg
- Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: Index Food & Wine sp. z o.o. Ulica i numer: Jana III Sobieskiego 98 Kod pocztowy i miasto: 62-030 Luboń PL
- Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 18 op. zb. (DU)
Alergeny
- Orzechy - Nie
- Ryby i produkty pochodne - Nie
- Seler i produkty pochodne - Nie
- Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
- Soja i produkty pochodne - Może zawierać
- Zboża zawierajace gluten - Tak
- Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
- Gorczyca i produkty pochodne - Nie
- Jaja i produkty pochodne - Nie
- Łubin i produkty pochodne - Nie
- Mięczaki i produkty pochodne - Nie
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Nie
- Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
- Pszenica i produkty z pszenicy - Tak
Przechowywanie
- Sposób przechowywania - przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu
Wartość odżywcza
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
- Wartość energetyczna kcal - 351 kcal
- Wartość energetyczna kJ - 1490 kJ
- Wielkość porcji - 100 g
- Zawartość białek - 14 g
- Zawartość soli - 0 g
- Kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
- Zawartość tłuszczów (ogólnie) - 1,5 g
- Cukry - 3,4 g
- Zawartość węglowodanów - 69 g
