Cykoria Aromatyczne Przyprawy Majeranek 20 g
Opis szczegółowy
Pochodzi z regionu morza Śródziemnego. Jest roślina roczną lub dwuletnią w naszych warunkach klimatycznych; w cieplejszym klimacie śródziemnomorskim jest krzewinka wyrastająca do 40 cm wysokości, o liściach zebranych w główkowate kwiatostany na szczycie pędu. Uważany był dawniej za roślinę ozdobną a teraz jest środkiem leczniczym ale przede wszystkim przyprawą. Surowcem przyprawowym są świeże i suszone liście. Surowiec wysuszony wymaga wykruszenia liści i pędów kwiatowych oraz odcięcia łodyg, które stanowią balast i obniżają jakość przyprawy. Majeranek ma specyficzny, wyraźny smak i aromat, zbliżony do tymianku, lecz w porównaniu z nim delikatniejszy i słodszy. Majerankiem przyprawia się zupy, sosy, duszone mięsa, farsze mięsne, pasztety, wędliny. Majeranek wzmaga procesy trawienne, działa wiatro- i moczopędnie, w diecie bezsolnej może zastępować sól.
Parametry produktu
- Typ - Przyprawy jednorodne
- Rodzaj przyprawy - Majeranek
- Przeznaczenie - Do bigosu;Do drobiu;Do dziczyzny;Do flaków;Do grilla;Do karkówki;Do kotletów;Do kurczaka;Do łopatki;Do mięsa mielonego;Do pizzy;Do potraw chińskich;Do potraw greckich;Do potraw na słodko;Do potraw polskich;Do potraw włoskich;Do potraw z grzybów;Do ryb;Do schabu;Do sosów;Do steków;Do szaszłyków;Do warzyw na ciepło;Do wieprzowiny;Do wołowiny;Do ziemniaków;Do zup;Do żeberek
- Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w - Polska
- Dla diabetyków - Tak
- Zawartość netto - 20 g
- Składniki - Majeranek
- Waga jednostkowa brutto - 0,02 kg
- Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu - Nazwa firmy: CYKORIA SA Ulica i numer: Wierzchosławice 15 Kod pocztowy i miasto: 88-140 Gniewkowo PL
- Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie - 100 op. zb. (DU)
Alergeny
- Orzechy - Nie
- Ryby i produkty pochodne - Nie
- Seler i produkty pochodne - Tak
- Skorupiaki i produkty pochodne - Nie
- Soja i produkty pochodne - Tak
- Zboża zawierajace gluten - Tak
- Dwutlenek siarki i siarczyny - Nie
- Gorczyca i produkty pochodne - Tak
- Jaja i produkty pochodne - Tak
- Łubin i produkty pochodne - Nie
- Mięczaki i produkty pochodne - Nie
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - Tak
- Nasiona sezamu i produkty pochodne - Nie
Przechowywanie
- Sposób przechowywania - przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Wartość odżywcza
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń - g/100 g
- Wielkość porcji - 20 g
Inne informacje o zawartości
- Zawiera substancje konserwujące - Nie
